Pay de chocolate con fresas

Pay de chocolate con fresas

BASE PARA PAY

RELLENO

PASTA

Muele finamente las galletas, agrega la mantequilla y el huevo, mezcla perfectamente hasta obtener una pasta, forra con esta pasta un molde para pay, hornea por 20 minutos aproximadamente. Retira del horno y deja enfriar y cubre la superficie con chocolate fundido.

RELLENO

Licua el queso crema con la leche condensada el jugo de naranja y las fresas, cuando todo este integrado, agrega la grenetina sobre la base para pay, refrigera, desmolda y decora con las fresas rebanadas.

Pay de chocolate con fresas
Receta para preparar Pay de chocolate con fresas
http://www.alfonsogonzalezortega.com/paydechocolateconfresas-c-90.xhtml

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ALFONSO GONZALEZ ORTEGA